据有关数据显示，食用菌产业目前总产值约为3700亿元，但县域食用菌的发展却非常受限，因其规模小、产地分散、资金不足，而且大部分对品牌发展不够重视，二产、三产发展没有跟上，导致产品陷入品类销售的价格战之中，也成为许多区（县）域食用菌发展的问题和困境。但其中也有发展的很不错的区（县）域品牌，如随州香菇、古田银耳、昭通天麻、长白山灵芝、玉树虫草、柞水木耳等。其中柞水木耳更是区域品牌发展的奇迹，为什么柞水木耳能成为网红品牌？接下来，我们从区（县）域食用菌品牌如何聚集品牌战略，做出分析。

时间倒回2020年4月20日，陕西省柞水县迎来了习近平总书记的视察关怀。习近平总书记在牛背梁上望秦岭，金米村里看木耳，点赞柞水木耳“小木耳大产业”。习近平总书记走进柞水木耳直播间，亲自为地理标志证明商标产品柞水木耳带货，被称为史上最强的带货官。 柞水木耳从“养在深闺人未识”到“天下谁人不识君”，成为名副其实的网红产品。

柞水县无公害绿色农产品开发协会是“柞水木耳”地理标志品牌的持有人，在十年前能认识到地理标志商标的重要作用，充分验证了柞水无公害绿色农产品开发协会的前瞻性，果断申请注册国家地理标志，为柞水木耳走上知识产权品牌之路打下了坚实的基础。十年时间，柞水县无公害农产品开发协会每年出资为“柞水木耳”进行报刊、电视、网络等媒体作全方位宣传和品牌塑造，“柞水木耳”大型户外广告覆盖柞水县境内高速路沿线及主要点位长达十年之久！在很多人眼中，柞水木耳似乎是偶然的一夜成名，但柞水木耳的成功并非偶然，绝不是一蹴而就，是基于长达十年的艰辛努力而水到渠成。经过十多年来始终坚持打造柞水木耳品牌，机会总是留给有准备的“蘑菇”，才是过去10年柞水木耳的底色。

我们知道区域品牌的创建一是由产品品牌上升到区域品牌，即先培育区域的知名品牌，再通过这些产品品牌建设区域品牌；二是由区域品牌推动产品品牌，即先通过区域经济的经营、规划、管理，改善优化区域内的产业发展环境，再以良好的产业品牌形象推动区域经济发展，塑造区域品牌。区域品牌的产生往往有着丰厚的历史和现实基础，形成区域品牌的主要要素有历史地位、人文文化、风土人情、地理特征、产业优势、产业协作、经济实力、发展前景等，这是区域品牌定位的基础。区域品牌的所有者及龙头企业要对市场进行细化研究，确定区域策略。

至于具体怎么做，首先要强化品牌传播意识。借鉴国内外品牌传播的经验，综合运用报纸、广播、电视、网络、短视频、直播间等现代化媒介进行广告或形象片宣传、举办各种展销会、项目推介会、招商洽谈会、商品交易会、产品博览会等，重点宣传产品产地，营造集体文化氛围，提升知名度，创造需求，传递信息群组团联合参加国际、国内的会展，或是引进展会兴建展览、展示中心、产业博物馆，举办设计大赛、艺术表演、开发工业旅游线路等措施。这方面比较典型的和著名的案例是波尔多葡萄酒。在香港首届亚太地区葡萄酒及烈性酒展上，经过波尔多行业协会和近百家企业联合，68家企业在香港国际会展中心统一参展，先后举办了200多场文化品牌、品酒活动。由法国前总理朱佩带队并聘成龙、巩俐为形象大使，这次会议，为波尔多葡萄酒占领亚太地区市场立下了汗马功劳。

其次，要让企业主认识到区域品牌的重要性，并能够通过企业之间的相互监督合作有效执行。通过宣传教育提高集群中企业家的现代企业意识，善于吸收其他企业的优秀经验，特别是集群中的龙头和领导企业，在集群的区域品牌中更具有主导作用。通过加强区域内企业之间的合作教育和监督，加强企业之间相互了解，防范企业的搭便车行为。在集群内整合提高集群内企业的创新意识和管理水平，发挥集群内的全力，促进合作产品创新，形成有效的创新机制，为集群内企业的持续发展提供有效的政策支持，为集群区域品牌的持续发展提供基础。如我们熟知的信阳白茶，联合各品牌企业，将已具备影响力的品牌纳入信阳白茶母品牌旗下，建立母子品牌模式，形成各下属企业共同支撑母品牌的架构。规划建议优先纳入产品质量过硬、管理规范的优质企业，严格以地理标志证明商标授权、统一品牌形象的茶叶包装箱、带有防伪码的盒贴等与其它品牌茶叶进行区隔，在市场上形成合力。

综上，通过建立有效的区域品牌创建、维护、发展、延伸系统，通过企业主导、政府主导或行业协会引导，加强相关组织对区域品牌的培育和重视，并转变中小企业竞争和合作理念，扶持名优企业做大和形成产业配套，共同打造区域品牌。另外品牌的打造离不开宣传与推广，参加行业内大型展会不失为一个好的选择。当一切准备就绪之后，至于能不能成为“网红”，只是需要一个契机，而不是等一个奇迹。